Osvěžte se po letním běhu
Je horko k padnutí, vy přibíháte domů z tréninku, a i když jste doplňovali tekutiny, stejně se vám jazyk lepí na patro a útroby touží po nějakém opravdu osvěžujícím nápoji. Co vám může přijít k chuti?
Domácí limonáda
Nejčastěji se připravují limonády ovocné: Jakékoliv ovoce rozmixujte s vodou a přeceďte (dle chuti doslaďte či přikyselte). Získáte skvělý zdroj cukrů, antioxidantů i minerálů, takže už je po doběhu nutné myslet pouze na doplnění bílkovin.
V poslední době je hitem také okurková limonáda, která je opravdu velmi osvěžující, navíc bohatá na draslík: Jednu salátovou okurku rozmixujte s 1,5 l vody, přidejte šťávu ze dvou citronů nebo limetek, dle chuti oslaďte medem nebo třtinovým cukrem a dejte vychladit.
Syrovátková limonáda
Její příprava je zdlouhavější, ale zase vám dodá i snadno stravitelné bílkoviny. Smíchejte ovocnou šťávu se syrovátkou v poměru 2 : 1 a nechte několik dní stát při pokojové teplotě zakryté látkovým nebo perforovaným víčkem. Bakterie mléčného kvašení ovšem ze šťávy „vyžerou" cukry, takže pro osvěžení po tréninku je vhodné nápoj dosladit.
Nealko pivo
Pivo obsahuje vitaminy (hlavně skupiny B), minerály a také rostlinné polyfenoly, které mají protizánětlivé účinky, a tudíž urychlují regeneraci. Nealkoholické by mělo být proto, že alkohol naopak regeneraci zpomaluje. Pivo obsahuje cukry, ale nikoliv bílkoviny, které tak musíte doplnit z jiných zdrojů.
Melta, Caro a spol.
Meltu smíchejte s (horkou) vodou a mlékem v poměru 1 : 1, doslaďte dle chuti a dejte vychladit. Získáte nápoj s obsahem cukrů i bílkovin, který navíc podpoří regeneraci jater.
Ledový čaj
Zelený čaj, pokud je vlažný či ledový, dokáže v horku skvěle ochladit, navíc je zdrojem silných antioxidantů. Stačí připravit klasický zelený čaj, osladit (nejlépe medem) a nechat vychladit. Můžete přidat i citron nebo mátu, která výrazně ochlazuje.
Autor: www.run-magazine.cz